Vetenskapen bakom Dora
djupdyk i forskningen som lagt grunden för dora.
De flesta dagliga kosttillskott skapades aldrig för kvinnor. De utformades för människor i allmänhet, och kvinnor antogs vara en undergrupp.
Det låter som en liten skillnad. Det är det inte. Forskningen har historiskt utgått från manlig fysiologi som norm, och konsekvenserna följer med hela vägen ut till produkterna på hyllan. Behovet av järn, folat, jod och B-vitaminer varierar påtagligt över menstruationscykeln och de reproduktiva åren. Hudens struktur, kollagentäthet och den takt i vilken den avtar följer en annan kurva hos kvinnor. Sköldkörtelsjukdomar är fem till åtta gånger vanligare hos kvinnor än hos män. Inget av detta är omstridd vetenskap. Det har bara aldrig använts som utgångspunkt när produkterna utformats.
Så kvinnor har kompenserat på det enda sätt som går: genom att pussla ihop. Ett kollagenpulver för huden. En greensblandning för grönsakerna som aldrig blev av. En multivitamin köpt på antagandet att något i den måste vara nyttigt. Levande kulturer för magen. Många produkter, dyra produkter, och för många beslut varje morgon. De flesta tagna utan att veta om doserna var rätt, eller om ingredienserna motverkade varandra.
”Vi ville inte skapa ännu ett kosttillskott. Vi ville göra det enda hon behöver.”
Dora är en enda formula som täcker flera näringsbehov, med sin grund i vetenskapen. Varje ingrediens har förtjänat sin plats genom bevis, inte genom trend. Där forskningen stödjer en dos har vi använt den. Där en mer biotillgänglig form fanns har vi betalat för den. Där en ingrediens inte kunde motivera sin plats har vi uteslutit den.
Det som följer är vårt resonemang, tillsammans med forskningen det vilar på.
Fyra principer styrde varje beslut.
Form före mängd
Ett näringsämne som kroppen inte kan ta upp är bara en siffra på en etikett. Vi valde aktiva och kelaterade former rakt igenom: metylerade B-vitaminer, aminosyrakelaterade mineraler, även där billigare alternativ hade gett en identisk siffra i näringsdeklarationen.
Dos efter bevis
Där studier har fastställt ett effektivt intervall har vi formulerat inom det. Kollagen på 5 g, hyaluronsyra på 120 mg, MSM på 1 g, vitamin C på 160 mg är inga gissningar, det är doser forskningen har bevisat.
Ett system, inte en lista
Näringsämnen verkar inte ensamma. Vitamin D utan vitamin K löser ett problem och skapar ett annat. Zink utan koppar tömmer kopparförråden över tid. Vi skapade ett system, inte bara ingredienserna.
Kvinnans biologi först
Våra kunder kan vara gravida, kan bli gravida och kan använda vår produkt i flera år. Det satte ramar för flera beslut, tydligast vår strategi för vitamin A, som beskrivs i avsnitt 05.
fem fokusområden
- 5 000 mg Hydrolyserade kollagenpeptider
- 120 mg Natriumhyaluronat
- 1,000 mg msm
- 160 mg vitamin c
- 300 µg biotin
Huden består till ungefär 75 % av kollagen, räknat på torrvikt. Från mitten av tjugoårsåldern börjar kollagensyntesen avta med ungefär 1 % per år, och den dermala matrix som håller huden spänstig och återfuktad förlorar gradvis i täthet. Hyaluronsyra, molekylen som gör att dermis kan hålla kvar vatten, minskar i takt med det.
Oralt intagna kollagenpeptider hör till de mest studerade nutrikosmetiska interventionerna. En systematisk översikt och metaanalys från 2021 sammanställde 19 randomiserade, dubbelblinda kontrollerade studier med 1 125 deltagare, varav 95 % kvinnor, och fann gynnsamma effekter på hudens fuktnivå, elasticitet och rynkor jämfört med placebo (de Miranda et al., 2021). Tidigare kontrollerade studier hade visat effekter på hudens elasticitet vid doser om 2,5–5 g dagligen (Proksch et al., 2014).
Hydrolyserade kollagenpeptider: 5 000 mg. I den övre delen av det studerade intervallet, i hydrolyserad form med låg molekylvikt för upptag.
Natriumhyaluronat: 120 mg. Oralt hyaluronan på 120 mg dagligen har undersökts i placebokontrollerade studier avseende hudens fukt och rynkors utseende (Oe et al., 2017). Vår dos motsvarar studiens dos exakt.
MSM: 1 000 mg. En dos–respons studie med 63 deltagare jämförde 1 g mot 3 g dagligen under 16 veckor. Båda doserna hade effekt; författarna drog slutsatsen att den lägre dosen på 1 g föreföll tillräcklig för att minska ålderstecken i ansiktet (Muizzuddin & Benjamin, 2022). Vi formulerade på den dos forskningen fann tillräcklig, inte den som ser mer imponerande ut.
Biotin: 300 µg och vitamin C: 160 mg. Båda diskuteras vidare nedan.
- 5 miljarder CFU fördelade på fem stammar
- 1,500 dextrinfiber
- 200 mg inulin
- 250 mg bromelain
Tarmen är där resten av den här formulan antingen fungerar eller inte. Upptaget av mineraler, syntesen av vissa B-vitaminer och en betydande del av immunaktiviteten är alla beroende av den.
Två ingrediensklasser är centrala här. Prebiotiska fibrer är icke-smältbara substrat som selektivt utnyttjas av mikroorganismer för att hjälpa matsmältningen. Levande bakteriekulturer är organismerna själva. Forskningslitteraturen om probiotika är omfattande och stamspecifik: enbart Lactobacillus rhamnosus GG har tre decennier av klinisk forskning bakom sig (Capurso, 2019).
Dextrinfiber: 1 500 mg och inulin: 200 mg. Ett par av lösliga fibrer. Resistent dextrin fermenteras långsammare än inulin, vilket gör det möjligt att leverera en meningsfull mängd fiber i ett dagligt pulver, utan den uppblåsthet som högre inulindoser ofta ger.
Levande kulturer: 5 miljarder CFU fördelade på fem stammar: L. paracasei LCPM54, L. plantarum LPM27, L. rhamnosus GG, B. breve BBRM60, B. bifidum BBM12. Flera stammar, i en mängd som håller genom hela hållbarhetstiden, inte bara vid tillverkning.
Bromelain: 250 mg (1 200 GDU/g). Ett proteolytiskt enzymkomplex från ananasstam, inkluderat för att stödja nedbrytningen av den proteinmängd som formulan innehåller (Pavan et al., 2012).
- Hela B-komplexet
- 100 mg Magnesiumbisglycinat
- 60 mg Koenzym Q10
Trötthet beror sällan på en enda sak. På cellnivå kräver omvandlingen av mat till användbar energi en komplett uppsättning enzymatiska kofaktorer, och systemet går i takt med det som saknas. B-vitaminer fungerar som koenzymer i praktiskt taget varje steg (Kennedy, 2016). Magnesium krävs för fler än 300 enzymatiska reaktioner, inklusive de ATP-beroende. Koenzym Q10 ingår i mitokondriernas elektrontransportkedja, och kroppens egen produktion avtar med åldern (Hernández-Camacho et al., 2018).
Hela B-komplexet. B1 (5 mg), B2 (5 mg), B3 (45 mg), B5 (15 mg), B6 (2 mg), B9 (400 µg), B12 (50 µg), biotin (300 µg). Inte ett urval, utan hela uppsättningen, eftersom de fungerar som en enhet.
Magnesiumbisglycinat: 100 mg elementärt magnesium. Kelaterat med glycin för upptag och skonsamt mot magen. Magnesium Intag under rekommenderad nivå är vanligt, och tillskott har undersökts för effekter på upplevd stress och sömnkvalitet (Boyle et al., 2017).
Koenzym Q10: 60 mg. I ubikinonform.
- 160 mg vitamin c
- 5,6 mg Zinkbisglycinat
- 55 µg Selen som L-selenmetionin
- 1 mg Kopparglukonat
- 100 mg Manganbisglycinat
- 30 µg Jod
- 40 µg Krompikolinat
- 100 mg Ingefärsextrakt
Immunfunktionen är beroende av näringsämnen på sätt som är ovanligt väl kartlagda. Vitamin C ansamlas i neutrofiler och lymfocyter i koncentrationer långt över plasmanivåerna och stödjer både barriärfunktion och cellulär immunaktivitet (Carr & Maggini, 2017). Zink fungerar som en vakt för immunsignaleringen, och brist försämrar både det medfödda och det adaptiva immunsvaret (Wessels et al., 2017). Selen byggs in i selenoproteiner, däribland glutationperoxidas, och krävs tillsammans med jod för normal sköldkörtelfunktion (Ventura et al., 2017).
Vitamin C: 160 mg (200 % av DRI). Över den nivå där plasmakoncentrationen närmar sig mättnad, och med dubbel funktion som kofaktor för kollagen.
Zinkbisglycinat: 5,6 mg · Selen som L-selenmetionin: 55 µg · Kopparglukonat: 1 mg · Manganbisglycinat: 100 mg · Jod: 30 µg · Krompikolinat: 40 µg. Selenmetionin är den organiska formen, som tas upp mer effektivt än oorganisk selenit.
Ingefärsextrakt: 100 mg, standardiserat till 5 % gingeroler. Ingefära hör till de mest systematiskt granskade växtbaserade ingredienserna i litteraturen, med över hundra randomiserade kontrollerade studier bedömda i en enda översikt från 2020 (Anh et al., 2020).
- spirulina 500 mg
- chlorella 500 mg
- korngräs 200 mg
- spenat 200 mg
- broccoli 100 mg
- moringa 100 mg
- açaí 200 mg
- blåbär 200mg
Spirulina, chlorella, moringa, korngräs, spenat, broccoli, açaí och blåbär ingår med 100–500 mg vardera.
Det här lagret bidrar med ytokemisk mångfald, karotenoider, klorofyll, antocyaniner, glukosinolater, som isolerade vitaminer inte ger.
i varje skopa
Varje ingrediens har ett syfte.
cfu-antalet gäller under hela hållbarhetstiden, inte bara vid tillverkning.
en formula i stället för flera produkter.
Näringsämnen är beroende av varandra. och en hylla med separat inköpta tillskott kan inte ta hänsyn till det.
Det mest betydelsefulla paret i formulan.
Vitamin D ökar kalciumupptaget och driver produktionen av vitamin K-beroende proteiner, men dessa proteiner måste karboxyleras med hjälp av vitamin K innan de kan fungera. En översikt av evidensen från 2017 beskriver förhållandet rakt på sak: vitamin D främjar produktionen av dessa proteiner, och vitamin K aktiverar dem (van Ballegooijen et al., 2017). Tillsammans fullbordar de en process. Var för sig höjer D3 tillgången på kalcium utan den mekanism som styr vart det tar vägen.
i dora: I Dora: vitamin D3 50 µg (2 000 IE) tillsammans med vitamin K2 som MK-7, 50 µg.
Vitamin C är inte valfritt för kollagensyntesen.
det är den nödvändiga kofaktorn för enzymerna prolyl- och lysylhydroxylas, som stabiliserar kollagenets trippelhelix. Att tillföra kollagenpeptider utan tillräckligt med vitamin C är att tillföra substrat utan det enzymsystem som kan använda det.
i dora: I Dora: 5 000 mg kollagenpeptider tillsammans med 160 mg vitamin C, i samma portion.
Zink och koppar konkurrerar om samma transportväg i tarmen.
Zink och koppar konkurrerar om samma transportväg i tarmen. Långvarigt zinktillskott utan proportionerlig mängd koppar kan med tiden orsaka kopparbrist, en väldokumenterad interaktion, och en som en kvinna med ett separat inköpt zinktillskott inte har någon möjlighet att hantera.
i dora: I Dora: zink 5,6 mg med koppar 1 mg – ett förhållande utformat för att undvika utarmning, inte ignorera den.
Produktionen av sköldkörtelhormon kräver jod som råmaterial.
T4 till aktivt T3 kräver selenberoende dejodinasenzymer. Jod utan selen ger substratet men inte omvandlingsmaskineriet (Ventura et al., 2017). Eftersom sköldkörtelsjukdomar är avsevärt vanligare hos kvinnor är det här paret ett medvetet val.
i dora: Selen 55 µg med 30 µg jod.
Att tillföra en av dem isolerat kan maskera brist på ett annat
B-vitaminerna verkar som ett inbördes beroende nätverk över energimetabolismen och enkolsmetabolismen; folat, B12 och B6 är särskilt sammanflätade. Att tillföra en av dem isolerat kan maskera brist på ett annat.
i dora: Vi tog med alla åtta.
välj en kombination i kartan
Två produkter kan visa identiska siffror i näringsdeklarationen och ge väsentligt olika resultat.
Vi sätter ribban högt, och fortsätter höja den.
Det här förtjänar en egen förklaring, eftersom det är den tydligaste illustrationen av vad ”formulerad för kvinnor” betyder i praktiken.
Preformerat vitamin A, retinol och dess estrar, är teratogent vid högt intag. Sambandet mellan högt intag av preformerat vitamin A i tidig graviditet och fosterskador har varit fastställt sedan mitten av 1990-talet (Rothman et al., 1995). Betakaroten medför ingen motsvarande risk, eftersom kroppen bara omvandlar det till vitamin A efter behov och nedreglerar omvandlingen när förråden är tillräckliga.
Därför delade vi upp dosen. Dora ger 402 µg RAE vitamin A, 50 % av referensvärdet från två källor i ungefär lika delar: retinylacetat och betakaroten.
”En kvinna som tar Dora genom livets olika skeden ska aldrig behöva fundera på om det fortfarande är säkert.“
Återhållsamhet är ett formuleringsbeslut som alla andra. Och ett av de viktigaste.
järn
Järn. Att det saknas i ett dagligt kosttillskott för kvinnor är ett medvetet val, och det är den utelämning vi räknar med flest frågor om.
Järn är det näringsämne som hör minst hemma i en formula för alla. Behovet varierar enormt mellan kvinnor, med cykeln, med kosten, med graviditet, man är blodgivare etc. Att ge tillskott till en kvinna som redan har fyllda järnförråd ger ingen nytta, och järn utöver behovet verkar som en prooxidant. Järn konkurrerar också direkt med zink och koppar om upptaget, vilket skulle undergräva den mineralbalans som beskrivs ovan.
Järnbrist är verkligen vanligt och verkligen värt att behandla (Pasricha et al., 2021). Men det bör behandlas utifrån ett ferritinvärde och på inrådan av läkare, i terapeutisk dos, inte osynligt inbakat i ett dagligt pulver på en nivå som är för låg för att rätta till en brist och för urskillningslös för att passa alla.
Om ditt ferritin är lågt behöver du järn. Du behöver inte få det från oss.
Vi valde också bort stimulantia, adaptogener utan tydlig motivering, och ingredienser som främst finns med för att de är igenkännbara. Etiketten är kortare än den hade kunnat vara.
referenser (20)
- 1. Anh NH, Kim SJ, Long NP, et al. Ginger on Human Health: A Comprehensive Systematic Review of 109 Randomized Controlled Trials. Nutrients. 2020;12(1):157.
- 2. Boyle NB, Lawton C, Dye L. The Effects of Magnesium Supplementation on Subjective Anxiety and Stress — A Systematic Review. Nutrients. 2017;9(5):429.
- 3. Capurso L. Thirty Years of Lactobacillus rhamnosus GG: A Review. Journal of Clinical Gastroenterology. 2019;53(Suppl 1):S1–S41.
- 4. Carr AC, Maggini S. Vitamin C and Immune Function. Nutrients. 2017;9(11):1211.
- 5. de Miranda RB, Weimer P, Rossi RC. Effects of hydrolyzed collagen supplementation on skin aging: a systematic review and meta-analysis. International Journal of Dermatology. 2021;60(12):1449–1461.
- 6. Gibson GR, Hutkins R, Sanders ME, et al. Expert consensus document: The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP) consensus statement on the definition and scope of prebiotics. Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology. 2017;14(8):491–502.
- 7. Hernández-Camacho JD, Bernier M, López-Lluch G, Navas P. Coenzyme Q10 Supplementation in Aging and Disease. Frontiers in Physiology. 2018;9:44.
- 8. Karkos PD, Leong SC, Karkos CD, et al. Spirulina in Clinical Practice: Evidence-Based Human Applications. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. 2011;2011:531053.
- 9. Kennedy DO. B Vitamins and the Brain: Mechanisms, Dose and Efficacy — A Review. Nutrients. 2016;8(2):68.
- 10. Knapen MHJ, Drummen NE, Smit E, Vermeer C, Theuwissen E. Three-year low-dose menaquinone-7 supplementation helps decrease bone loss in healthy postmenopausal women. Osteoporosis International. 2013;24(9):2499–2507.
- 11. Muizzuddin N, Benjamin R. Beauty from within: Oral administration of a sulfur-containing supplement methylsulfonylmethane improves signs of skin ageing. International Journal for Vitamin and Nutrition Research. 2022;92(3–4):182–191.
- 12. Oe M, Sakai S, Yoshida H, et al. Oral hyaluronan relieves wrinkles: a double-blinded, placebo-controlled study. Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology. 2017;10:267–273.
- 13. Pasricha SR, Tye-Din J, Muckenthaler MU, Swinkels DW. Iron deficiency. The Lancet. 2021;397(10270):233–248.
- 14. Pavan R, Jain S, Shraddha, Kumar A. Properties and Therapeutic Application of Bromelain: A Review. Biotechnology Research International. 2012;2012:976203.
- 15. Pietrzik K, Bailey L, Shane B. Folic acid and L-5-methyltetrahydrofolate: comparison of clinical pharmacokinetics and pharmacodynamics. Clinical Pharmacokinetics. 2010;49(8):535–548.
- 16. Proksch E, Segger D, Degwert J, et al. Oral supplementation of specific collagen peptides has beneficial effects on human skin physiology: a double-blind, placebo-controlled study. Skin Pharmacology and Physiology. 2014;27(1):47–55.
- 17. Rothman KJ, Moore LL, Singer MR, et al. Teratogenicity of high vitamin A intake. New England Journal of Medicine. 1995;333(21):1369–1373.
- 18. van Ballegooijen AJ, Pilz S, Tomaschitz A, Grübler MR, Verheyen N. The Synergistic Interplay between Vitamins D and K for Bone and Cardiovascular Health: A Narrative Review. International Journal of Endocrinology. 2017;2017:7454376.
- 19. Ventura M, Melo M, Carrilho F. Selenium and Thyroid Disease: From Pathophysiology to Treatment. International Journal of Endocrinology. 2017;2017:1297658.
- 20. Wessels I, Maywald M, Rink L. Zinc as a Gatekeeper of Immune Function. Nutrients. 2017;9(12):1286.